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竹林土鸡

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       德清县南路乡、莫干山镇、筏头乡位于德清县的西北部,莫干山麓。西部三乡镇提供的鸡种 “海星王”,饲养在高山,平均海拔在600米以上。与国家名胜风景区莫干山毗邻。饲养期135天左右,羽毛红色,体重不超过1.5公斤。采用放养,主食玉米、稻谷、山上的野生果实与昆虫。

       食用时肉鸡皮色嫩黄,味道独特,鸡汤鲜美,有机会一定要品尝下这道菜哦!

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